Pedevilla Architects: Bad Schörgau - best architects 19

Pedevilla Architects

Bad Schörgau

best architects 19

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Place

Sarntal / Italy

Photos

Gustav Willeit

Description

Der Neubau ist Teil des verborgenen Kleinods Bad Schörgau und beinhaltet eine Kochakademie mit Seminarbereich und das «Trehs Haus». Die Kochakademie versteht sich als Plattform um einen Einblick in die heimische Gourmetküche zu erhalten. Als zentrales Element steht der fast fünf Meter lange Kochblock, ein Monolith aus grau-grünem Sarner Porphyr mit einem Rohgewicht von 22.000 kg. Nur die Arbeitsfläche wurde geglättet, die restlichen Flächen weisen den ursprünglichen Bruch auf. Der Kochbereich steht in Verbindung mit einem Saal. Über eine Wendeltreppe gelangt man in den darüberliegenden Seminarraum. Das Muster des Saals basiert auf dem Element des Kreises. Die Überschneidungen der Kreise ergeben durch ihre sternförmige dreidimensionale Ausformulierung die besondere Deckenstruktur. Die Aussenfassade hat dieselbe geometrische Grundlage, allerdings ohne die «Sterne». Die Innenräume wurden vollständig mit händisch gekalkter Fichte und Hanf ausgekleidet. Die Trehs Duft- und Themenwelt versteht sich als Kompetenzzentrum und beinhaltet verschiedene Pflegelinien. Die Produkte entstehen auf der Basis von Traditionen, in enger Verknüpfung von Ort und Mensch. Der Showroom erstreckt sich als offener Raum über zwei Geschosse, im Untergeschoss befindet sich die Abfüllung mit Labor und Lager. Das verwendete Ornament stellt die Verbindung zur örtlichen Tradition her: einfach und dennoch grosszügig, ohne Schnörkel und doch von einem schlichten, stillen Schmuck.